PROFIL USAHA "TELUR ASIN"

Nama : Binti Masruroh

Kelas : XII BDP 2

Absen : 20

Profil Usaha  Hampers Telur Asin Maknyus

        Telur asin merupakan makanan nikmat yang dibuat dengan bahan telur. Proses pengasinan telur dengan menggunakan garam bertujuan agar telur lebih nikmat dan tahan lama. Telur asin banyak disukai dari anak-anak hingga orang dewasa karena punya rasa yang gurih dan cocok untuk bersantap dengan berbagai menu utama baik untuk soto, rawon, nasi campur, dan makanan lainnya. Di balik rasanya yang enak, banyak manfaat yang bisa didapatkan ketika mengkonsumsi telur asin, mulai dari meningkatkan fungsi kekebalan, membantu regenerasi sel, kaya antioksidan, meningkatkan fungsi otak, dsb. 

Visi

         Menjadikan makanan tradisional menjadi makanan berkelas yang memiliki nilai jual yang tinggi.

Misi

• Selalu berinovasi dengan produk tradisional.
• Meningkatkan kualiatas makanan tradisional.
• Memberikan kualitas dan pelayanan terbaik untuk konsumen.

Tujuan

• Membantu mempertahankan makanan tradisional agar tidak hilang.
• Mendapat keuntungan.
• Merealisasikan kreatifitas yang dimiliki.
• Membuka lapangan usaha bagi masyarakat sekitar tempat usaha.
• Mengembangkan karir di bidang wirausaha.

Analisis SWOT 

1. Kekuatan (Strength)

• Biaya produksi rendah dengan produk yang berkualitas.
• Proses pembuatannya mudah dan sederhana.
• Tidak memerlukan lokasi produksi yang khusus (bisa dilakukan di rumah).
• Dekat dengan peternak bebek.
• Produk bisa bertahan lama.
• Kemasannya menarik dan berlabel.
• Kualitas rasa dan tekstur yang khas (beda dengan yang lain).

2. Kelemahan (Weakness)

• Harga bahan baku (telur) yang relative tidak menentu (stabil).
• Bahan baku mudah rusak (pecah).
• Proses pembuatannya sangat lama.
• Telur asin seringkali ada bau-bau yang tidak sedap.

3. Peluang (Oportunity)

• Memiliki peluang pasar untuk bisa mendapatkan konsumen yang menjanjikan.
• Membuat cabang usaha telur asin di tempat lain.
• Lokasi yang strategis dalam memulai usaha ini karena dekat dengan kota dan banyaknya penduduk dengan aktifitasnya agar dapat memancing pelanggan atau konsumen yang ada.
• Pertumbuhan pasar meningkat.

4. Ancaman (Threats)

• Munculnya pesaing baru.
• Banyaknya variasi makanan baru
• Selera konsumen yang selalu berubah-ubah mempunyai pengaruh yang besar terhadap pembelian produk.
• Tidak memiliki alat untuk mempercepat proses produksi.

Marketing Mix

1. Product (Produk)

         Telur Asin Maknyus adalah brand dari kegiatan usaha saya, karena bahan bakunya adalah telur bebek biasanya di kenal dengan makanan pedesaan, namun kini saya ingin mengembangkan kembali usaha telur asin dengan membuat Hampers Telur Asin, sehingga Telur Asin bisa dikenal luas oleh masyarakat luas dengan kemasan yang lebih berkelas, tentunya dengan rasa asin yang ngga bikin pusing.

2. Place ( Tempat)

          Dalam hal ini saya melakukan penjualan di rumah dan kami juga menerima pesanan dari pembeli dengan online.

3. Promotion (Promosi)

          Untuk promonya saya memberikan gratis satu set hampers untuk pembelian minimal 40 set hampers. Selain itu saya juga memberikan potongan harga hingga 10% untuk minimal pembelian 40 set hampers di lima hari terakhir setiap akhir bulan.

Kesimpulan

       Telur asin Maknyus merupakan brand product yang diciptakan untuk meningkatkan harga jual dari produk telur asin. Mungkin, yang sebelumnya masyarakat hanya mengenal produk telur asin sebagai makanan eceran/ grosir dengan harga yang murah, Saya ingin mengubah persepsi masyarakat bahwa telur asin adalah suatu produk yang memiliki harga jual yang tinggi jika kita sebagai anak muda mau berinovasi dan mengembangkannya.. Produk ini diciptakan atas survey yang dilakukan untuk mencari peluang bisnis yang baik dan bermanfaaat (yang dibutuhkan) oleh masyarakat, saya mengharapkan produk yang saya buat dapat diterima dan dapat disenangi oleh para konsumen.

Yuk buruan order Hampers  Telur Asin dengan menghubungi:

No. WhatsApp: 087751646123

Instagram: @binti_208

Facebook: Binti